上海健康医学院附属卫生学校是在上海教育综合改革和新医改背景下，2015年由原上海交通大学医学院附属卫生学校和上海市卫生学校合并组建而成，其历史可追溯至1950年。原两所卫校均是国家级重点职业学校、国家中等职业教育改革发展示范校。多年来，为上海乃至全国培养了数以万计的高素质卫生技能人才，得到了社会和用人单位的一致好评，被誉为“促进健康的使者、白衣天使的摇篮”。
学校定位于应用技能型医药卫生类中等职业学校，坚持以学生为主体，以教师为主导，以问题为导向，以实践为基础，重在能力提升的价值导向，目标是培养具有健全人格、健康心理，具备发展潜力、创新活力，能够解决实际问题、适应基层医药卫生工作需要的“知识型、发展型、国际化”医学技能人才。
学校于2010年启动内地西藏中职班办学，面向西藏、青海藏族学生开设护理专业（三年制中专学历），旨在培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有护理人文素养和良好沟通能力，具有以人的健康为中心的现代护理理念、开拓创新的敬业精神和团队协作精神，熟练掌握基本护理操作技能，能在各级各类医疗卫生服务机构从事护理、预防、保健、康复、母婴护理、健康指导等工作的中等技术应用型人才。开设课程包括：主干课程：汉语言交流、名家名作、中华五千年、走遍神州、医学基础综合、健康评估、护理礼仪、人际沟通与交往、心理护理、护理技术、母婴护理、儿童护理、成人护理、老年护理、急救护理、传染病护理、实用写作、中医中药常识等。目前学校共有专任教师88名，其中具有中、高级职称的专任教师72名，占专任教师的81.82%；硕士40名，占专任教师的45.45%。
学校护理专业为国家教育部和上海市中职示范性重点建设专业，具有60余年护理专业办学经验，培养医疗卫生行业紧缺的护理人才，对口支援西藏地区具有初中毕业生同等学力者，注重夯实学生的文化基础与专业基础知识，基于和合理念，全面分析民族学生培养的目标，为优秀学生的专业学历提升奠定坚实的基础并打通渠道，为具有专业发展潜质的学生提供专业教学实践促进护理职业生涯的规划发展，切实为民族班量身定制合适的人才培养方案，融公民意识、民族团结、文化基础、文化传承、专业技能为一体的民族班课程体系，在培养目标、课程结构、教学内容上突破传统、打破界限，推进以爱国主义和民族团结为宗旨的培养模式与课程改革。学校拥有现代化护理实训中心高度还原医院真实工作场景，拥有上海市知名三级甲等医院为主体的校外实习基地与合作单位30余家。专业依托上海护理职教集团，充分利用本地区卫生资源和教学资源，聘用临床上具有丰富临床经验及良好职业素养的护理教育专家，和学校专任教师组建一支专兼结合的“双师型”结构护理教学团队。“医教一体“2+2”共育护理人才—护理专业人才培养模式的探索与实践”、“护理专业实践课程体系的建设与应用”分别在2014、2017年两度获得上海市教学成果一等奖；学生护理技能操作水平具有领先优势，屡次在国家及市级职业技能竞赛中获得一等奖；近五年毕业生就业率超过95%。
自2010年学校接收第一批内地西藏中职班学生以来，10年来学校共接受了851名来自西藏、青海地区学生的培养任务，截至2020年，已培养毕业生600名，目前共有251名藏族学生在校学习。2019年毕业生升学率为90%，其中22名学生进入上海高职院校继续深造。